Pronti per l’imminente grigliata di ferragosto? Immancabile sia (anche) il rosé.
Dal sottoscritto, il suggerimento è, va senza dire, uno solo: Nobili bollicine francesi.
Richiamo alcuni champagnes rosé, in ordine sparso, il cui costo, grosso modo, non oltrepassa
il cinquantone.
Vinoso, ma elegante, tanta
frutta rossa e zenzero
Rotondo, piace alle Ladies (night)
Tutta la struttura e
la mineralità del PN di Aÿ
Il de saignée per eccellenza, gran tessitura, litchi, spezie e caffè
Droiture, intensità, iodio,
sale e tanto altro…Sempre una certezza
Eleganza a non finire, rosa
e cioccolato
Vellutate armonie,
incenso e ondate salmastre
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