Ossidazione
che ha sostanzialmente “spento“ quasi tutti i descrittori tipici di questo
vitigno.
Oro
denso, carico. Rimangono toni agrumati sia al naso che in bocca. Poca
mineralità, scarsa aromaticità, sapidità quasi estinta. Acidità non pervenuta.
Chiusura breve con finale dolce.
Attendo,
invano, un guizzo, un colpo di reni che tuttavia non giungerà. Bottiglia stanca
e appiattita, che sta percorrendo la parte discendente della sua curva evolutiva. Bottiglia
mal conservata? Sfortunata?
Que lástima!
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