venerdì 16 dicembre 2016

I miei Champagne 2016




Non una classifica ma, molto più modestamente, i miei Champagne preferiti, bevuti e raccontati, in questo 2016, e che potrebbero trovare posto sulla tua tavola, in queste festività.
Non si tratta di bottiglie introvabili – non di quelle che ti suggeriscono gli sboroni in questi giorni - viceversa, tutte, più o meno facilmente, ancora reperibili in enoteca, piuttosto che sul web (scelta questa, quasi obbligata per vecchi millesimi) e in una forchetta di prezzo compresa tra 35/45 e 70/80 euri.
Con l’eccezione dell’ultima bolla, la quale “buca” la forbice (sui 120 eurini online), semplicemente perché è coup de cœur e a quello non si comanda.

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