Questo Chardonnay in purezza affina per otto mesi in tradizionali botti di legno.
E’ di
un giallo paglierino abbastanza luminoso. All’olfatto
concede frutta esotica, agrumi e pesca.
L’attacco
in bocca, leggermente dolce, non è granché sintonizzato con il quadro olfattivo. Il profilo aromatico è abbastanza reticente con discreta sapidità. Bocca piuttosto indietro rispetto al naso. Delle note
erbacee, unite a mineralità lieve, completano un sorso il cui slancio è compromesso da una carente freschezza. Una nota di nocciola tostata chiude un finale di breve... lunghezza.
Appena sufficiente, diciotto politico. Questa bottiglia.
Appena sufficiente, diciotto politico. Questa bottiglia.
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