mercoledì 24 giugno 2015

Un Mare di Champagne Alassio 2015 | Solo Bianchi




Alcune istantanee di assaggi...



...nella cornice prestigiosa del Grand Hotel...




...e l'organizzazione impeccabile di Macramé



L'attacco è felice e convincente con questo rm di Verzy



Da Cumières, solo qualità



Tutta la classe in bianco di Le Mesnil sur Oger



 Qualità, senza compromessi, dai 3 vitigni, in parti uguali




Largo ai millesimati


La potenza dell'Aube
 



Champagne de repas



7 anni sur lattes e una Maison in costante crescita


 Monsieur Dominique non sbaglia un colpo



Che Femmina! 75 Chardonnay & 25 Pinot Nero



Due millesimi gessosi, cremosi e dritti





Via i pregiudizi, merci



Lo Special Club di Bara, da Bouzy, 70 Pinot Noir & 30 Chardonnay



Eleganza, Armonia, Stile

E' passato un anno...


ma, a differenza del sottoscritto, è ancora migliorato


A breve, un mare di champagne solo rosé

 


2 commenti:

  1. Direttamente dai fasti della Belle Epoque, un Arciduca in stile Liberty, che, in attesa di deliziarci con bolle rosa, per dovere d'informazione, potrebbe farci sapere qualcosa sulle quote rosa presenti all'evento...potrebbe

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  2. ...potrei, tuttavia lo stile passerebbe da Liberty a Libertino e una volta lì, (s)cadere nella lussuria il passo risulterebbe davvero breve. A voce, prima o poi. Ciao

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